MENU
ブルーベリー
摘みたての甘酸っぱさ、心も目もリフレッシュ——群馬の里山ブルーベリー

群馬県のブルーベリー栽培は、主に標高が高く冷涼な気候を持つ地域で盛んに行われています。利根沼田地域、嬬恋村、榛名山麓などでは、夏でも比較的気温が安定しており、ブルーベリーにとって理想的な環境が整っています。

この恵まれた自然環境のもとで育つ群馬のブルーベリーは、大粒で皮がやわらかく、甘みと酸味のバランスが絶妙。特に、摘みたてのフレッシュな果実は、香り高くみずみずしい味わいが楽しめると好評です。

また、群馬県内では観光農園での「ブルーベリー狩り」が盛んで、6月〜8月にかけて多くの家族連れや観光客が訪れます。摘みたてをその場で味わえるだけでなく、ジャムや冷凍果実として持ち帰ることもでき、地域の“食と観光”の柱にもなっています。

栄養面でも、ブルーベリーはアントシアニンやビタミンCが豊富で、目の疲れをやわらげたり、抗酸化作用による美容・健康効果があることで知られています。群馬のブルーベリーは、単なる“スイーツ素材”にとどまらず、健康志向の方にも喜ばれる機能性果実としても注目されています。

地元では、タルトやスムージー、ヨーグルトなどの加工品も多く、年間を通してブルーベリーの魅力に触れられるのも魅力のひとつです。

主な産地:
沼田市、渋川市、嬬恋村、榛東村、前橋市(赤城山麓)ほか
旬の時期:
6月中旬〜8月下旬(※早生〜晩生種まで複数あり)
ブルーベリー
果樹
フルーツ
ぐんまの農産物をつかったおいしいレシピ